Die Bratwurst und ihre Verwandten
Die Bratwurst und ihre Verwandten
Die Liste der verschiedenen Arten ist genauso lang wie die Geschichte der Bratwurst. Hier findet ihr einen Großteil der Würste und ihrer Bezeichnungen wieder. Sollte euch auffallen, das hier noch Arten fehlen, gerne über das Kontaktformular schreiben, ich nehme dies dann mit auf.
- Rostbratwurst
- Rohe Bratwurst
- Kalbsbratwurst
- Rindsbratwurst
- Bauernbratwurst
- Böhmische Bratwurst
- Elsässer Bratwurst
- Italienische Bratwurst
- Münchner Bratwurst
- Nürnberger Bratwurst*
- Oberbayrische Bratwurst
- Oldenburger Landbratwurst
- Paprika-Bratwurst
- Pfälzer Bratwurst
- Regensburger Bratwurst
- Schlesische Landbratwurst
- Schweinfurter Bratwurst
- Spanische Rote Bratwurst
- St. Galler Bratwurst*
- Stuttgarter Bratwurst
- Thüringer Rostbratwurst*
- vegane Bratwurst
- vegetarische Bratwurst
- Waadtländer Bratwurst
- Wildbratwurst
- Winzerbratwurst
- Würzburger Bratwurst
- Kulmbacher Bratwurst
* geschützte Bezeichnungen
Die Bratwurst und ihre Begleiter
Wie sagt man so schön, ein Bild sagt mehr als 1000 Worte. Genauso ist es bei der Bratwurst und ihren Darreichungsformen. Selten kommt die Wurst nur ganz allein daher. Hier eine kleine Auflistung mit zusätzlichen Begleitern, die immer gut zu einer Bratwurst passen. Auch diese Liste wird stetig aktualisiert.
- Scharfer Senf
- Mittelscharfer Senf
- Milder Senf
- Ketchup
- Curry-Ketchup
- Preisselbeer-Senf (besonders zu Wildbratwurst)
- Toastbrot
- Einback
- Brötchen
- Cola
- Bier
- Wasser
Die Bratwurst mit zusätzlichen Gimmicks
In den verschiedenen Regionen des Landes, aber auch zu traditionellen Festen wird der Bratwurst noch eine besondere Ehre zuteil. Sie wird mit verschiedenen zusätzlichen Gimmicks ausgestattet, die sich auf Geschmack und Konsistenz des Brät in der Art auswirken, das eine besondere Komposition entsteht.
- Kartoffel-Bratwurst
- Currybratwurst
- Käsebratwurst
- Apfel-Bratwurst
- Pizza-Käse-Bratwurst
- Spargel-Bratwurst
- Zimt-Bratwurst
- Chili-Bratwurst
- Bärlauchbratwurst
- Kümmelbratwurst
- Käse-Chilli-Bratwurst
- Käse-Lauch-Bratwurst
- Käse-Spinat-Bratwurst
- Gorgonzola-Spinat-Bratwurst
- Bratwurst mit Bergkäse und Bacon
- Tomate-Mozarella-Bratwurst
- Zwiebel-Knoblauch-Bratwurst
- Gyros-Bratwurst
- Mojito-Bratwurst
- Bacon-Jalapeno
- Hopfenbratwurst
- Trüffelbratwurst
- und viele mehr